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Categoria: Publicações

Livro: Clay Minerals and Synthetic Analogous as Emulsifiers of Pickering Emulsions

10 de fevereiro de 202210 de maio de 2022

O livro “Clay Minerals and Synthetic Analogous as Emulsifiers of Pickering Emulsions” 1st Edition – 2022, editores Dr. Fernando Wypych e Dr. Rilton...

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Oleic acid as a synergistic agent in the formation of kaolinite-mineral oil Pickering emulsions

13 de dezembro de 20212 de fevereiro de 2022

A doutoranda Priscila Gritten Sieben teve seu artigo publicado na revista Applied Clay Science (fator de impacto 5.467). No trabalho, foi mostrado que...

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Stabilization of amylopectin-pullulan water in water emulsions by Interacting protein particles

8 de dezembro de 20218 de dezembro de 2021

O doutorando João Pedro Elias Machado teve seu artigo publicado na revista Food Hydrocolloids (fator de impacto 9.147). No trabalho foi estudado a...

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Sensing soluble uric acid by Naip1-Nlrp3 platform

19 de maio de 202119 de maio de 2021

O artigo em parceria “Sensing soluble uric acid by Naip1-Nlrp3 platform” foi publicado na revista Cell Death & Disease (F.I. 6,304). O artigo...

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Graphical Abstract Artigo Romelly Rojas

DODAB-DOPE liposome surface coating using in-situ acrylic acid polymerization

21 de fevereiro de 202125 de fevereiro de 2021

A doutoranda Romelly Rojas teve seu artigo publiado na revista Journal of Molecular Liquids (fator de impacto 5.065). No trabalho foram desenvolvidas cápsulas...

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Alcoholmeter as a Simple and Accessible Way for Ethanol Determination in Alcohol-Based Hand Sanitizers

21 de fevereiro de 202125 de fevereiro de 2021

O Projeto de Extensão da UFPR para produção de álcool gel, realizado no Departamento de Química da UFPR (Universidade Federal do Paraná), publicou...

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Emulsões água em água: potencial aplicação alimentícia

18 de dezembro de 202014 de junho de 2021

A mestranda Bianca Hazt e os discentes de iniciação científica Bernardo Mauad Régnier e Pedro Henrique Guedes publicaram um capítulo de revisão sobre...

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Lignin from oil palm empty fruit bunches: Characterization, biological activities and application in green synthesis of silver nanoparticles

16 de novembro de 202020 de novembro de 2020

O artigo em parceria “Lignin from oil palm empty fruit bunches: Characterization, biological activities and application in green synthesis of silver nanoparticles” foi...

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Shigaite, natroglaucocerinite and motukoreaite-like layered double hydroxides as Pickering emulsifiers in water/oil emulsions: a comparative study

13 de novembro de 202020 de novembro de 2020

O artigo “Shigaite, natroglaucocerinite and motukoreaite-like layered double hydroxides as Pickering emulsifiers in water/oil emulsions: a comparative study” da acadêmica Lilian F. M....

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Interaction of guar gum galactomannans with the anionic surfactant sodium lauryl ether sulphate

6 de outubro de 20206 de outubro de 2020

O artigo “Interaction of Guar Gum galactomannans with the anionic surfactant Sodium Lauryl Ether Sulphate”, desenvolvido pelo agora mestre Carlos H. Seixas e...

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